Medicina Veterinária
Muitas vezes o amor que se sente por aquele animalzinho que está na família há anos parece ser estímulo suficiente para seguir a carreira da Medicina Veterinária. Para ser veterinário, no entanto, não basta apenas gostar dos bichos. A profissão abrange papéis que vão além da prevenção, da erradicação e do tratamento de doenças. “As funções do veterinário são diversificadas e a rotina de cada profissional muda muito dependendo do campo que escolhe”, explica o médico veterinário Carlos Alexandre Pessoa, especializado em animais selvagens e exóticos, responsável pelo site www.animalexotico.com.br. Além de cuidar da saúde dos bichos, o veterinário pode ser responsável pelo controle da fabricação de produtos de origem animal. O profissional também dá assistência clínica e cirúrgica a animais domésticos e silvestres e cuidada alimentação e da reprodução dos rebanhos. Na indústria alimentícia, inspeciona os processos de beneficiamento e manipulação de matérias primas, com o objetivo de evitar a transmissão de doenças para o homem. Pode atuar, ainda, na área de vendas de alimentos, medicamentos, vacinas e de outros artigos para animais. De acordo com projeções do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento feitas para o agronegócio brasileiro nos próximos dez anos, a produção de carnes (bovina, suína e aves) deverá aumentar em 12,6 milhões de toneladas, o que representa um acréscimo de 51% em relação à produção de 2008. Com essas previsões, o mercado deverá se manter aquecido principalmente para os profissionais especializados em produção e controle sanitário de animais como bois, porcos e aves.
O mercado de trabalho
Embora a receita com as exportações de carne bovina tenha caído no início de 2009, o Brasil continua líder mundial do setor. Por isso, a pecuária ainda é o maior gerador de emprego para os formados em Medicina Veterinária. “As exigências dos compradores internacionais em relação ao controle de qualidade da carne sempre aumentam, fomentando ainda mais o mercado para o profissional, pois acionam toda a cadeia de produção”, explica Luís Antonio Sangioni, um dos coordenadores da graduação em Medicina Veterinária da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), no Rio Grande do Sul. Além do cuidado direto com os animais, o médico veterinário atua nos laboratórios de reprodução assistida e na indústria de vacinas e exames contra doenças bovinas, como a febre aftosa. Por ser a região com o maior número de cabeças de gado, o Centro-Oeste é a que mais oferece esse tipo de oportunidade. As exportações de alimentos de origem animal– como aves, suínos, bovinos – criam emprego sem centros de controle e órgãos fiscalizadores, como o Ministério da Agricultura. Essas vagas, ofertadas em todo o país, são disputadas por meio de concurso público. Há oportunidades também nas indústrias de produtos de origem animal, como frigoríficos, laticínios, entre posto se pontos comerciais. Na clínica e na indústria de alimentos para animais domésticos (rações e insumos), as melhores chances estão nos grandes centros urbanos. Há vagas em granjas, cooperativas e fazendas, e, além da suinocultura e avicultura tradicional, cresce a criação de carne de caça, como perdiz, faisão, javali e outros, especialmente nos estados de São Paulo, Santa Catarina, Paraná, Rio Grande do Sul e Minas Gerais. O graduado pode, ainda, trabalharem ONGs de proteção animal. Alguns estados, como São Paulo e Minas Gerais, possuem leis que obrigam todos os pet shops a ter um veterinário como técnico responsável. “Embora o mercado de produtos para pequenos animais continue em alta, já aponta sinais de saturação”, afirma o professor. Outra possibilidade, ainda que com menor número de vagas, é no Exército, onde o profissional fica responsável pelos cuidados de saúde e alimentação dos animais da tropa.
O curso
Nos dois primeiros anos, o aluno tem aulas de anatomia, microbiologia, genética, nutrição e produção animal, além de matemática e estatística. Em seguida começa a estudar doenças e técnicas clínicas e cirúrgicas. As atividades práticas, realizada sem laboratório, têm ganhado espaço na grade curricular da maioria dos cursos. No último ano é obrigatório o estágio. O curso tem duração média de cinco anos.
O que você pode fazer
- Clínica e cirurgia de animais de pequeno porte Prestar atendimento clínico e cirúrgico a animais domésticos.
- Indústria de produtos para animais Acompanhar a produção e a comercialização de alimentos, rações, vitaminas, vacinas e medicamentos. Cuidar do marketing dos produtos e prestar assistência técnica ao cliente.
- Indústria de produtos de origem animal Fiscalizar estabelecimentos que produzam, vendam ou exportem produtos de origem animal.
- Manejo e conservação de espécies Estudar animais silvestres em cativeiro ou em seu hábitat, cuidando de sua reprodução e preservação. Implantar e administrar projetos ecológicos e em reservas naturais.
- Produção e sanidade animal Controlar a saúde de rebanhos. Prevenir e controlar doenças e infecções em propriedades rurais.
- Tecnologia de produção animal Melhorar a qualidade dos rebanhos em propriedades rurais e em viveiros. Desenvolver técnicas e métodos de aperfeiçoamento genético, alimentação e reprodução.
Salário Médio Inicial: R$ 1.300,00
Onde estudar
FACULDADE DE TECNOLOGIA E CIÊNCIAS – FEIRA DE SANTANA / BA
FACULDADES UNIME – LAURO DE FREITAS / BA
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE SANTA CRUZ – ILHÉUS / BA
UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA – SALVADOR / BA
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA / BA
CENTRO UNIVERSITÁRIO BARÃO DE MAUÁ – RIBEIRÃO PRETO / SP
CENTRO REGIONAL UNIVERSITÁRIO DE ESPÍRITO SANTO DO PINHAL / SP
CENTRO UNIVERSITÁRIO ANHANGUERA – LEME / SP
CENTRO UNIVERSITÁRIO DA FUNDAÇÃO DE ENSINO OCTÁVIO BASTOS / SP
CENTRO UNIVERSITÁRIO DAS FACULDADES METROPOLITANAS UNIDAS / SP
CENTRO UNIVERSITÁRIO DE RIO PRETO – SÃO JOSÉ DO RIO PRETO / SP
CENTRO UNIVERSITÁRIO MONTE SERRAT – SANTOS / SP
CENTRO UNIVERSITÁRIO MOURA LACERDA – RIBEIRÃO PRETO / SP
FACULDADE ANHANGUERA DE CAMPINAS – CAMPINAS / SP
FACULDADE DE CIÊNCIAS E LETRAS DE BRAGANÇA PAULISTA – BRAGANÇA / SP
FACULDADE DE CIÊNCIAS SOCIAIS E AGRÁRIAS DE ITAPEVA – ITAPEVA / SP
FACULDADE DE JAGUARIÚNA – JAGUARIÚNA / SP
FACULDADE DR. FRANCISCO MAEDA – ITUVERAVA / SP
FACULDADES ADAMANTINENSES INTEGRADAS – ADAMANTINA / SP
FACULDADES INTEGRADAS DE OURINHOS – OURINHOS / SP
FACULDADES INTEGRADAS STELLA MARIS DE ANDRADINA – ANDRADINA / SP
UNIVERSIDADE ANHEMBI MORUMBI – SÃO PAULO / SP
UNIVERSIDADE BANDEIRANTE DE SÃO PAULO – SÃO BERNARDO DO CAMPO / SP
UNIVERSIDADE CAMILO CASTELO BRANCO – DESCALVADO / SP
UNIVERSIDADE CAMILO CASTELO BRANCO – FERNANDÓPOLIS / SP
UNIVERSIDADE CRUZEIRO DO SUL – SÃO PAULO / SP
UNIVERSIDADE DE FRANCA – FRANCA / SP
UNIVERSIDADE DE MARÍLIA – MARÍLIA / SP
UNIVERSIDADE DE SANTO AMARO – SÃO PAULO / SP
UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO – PIRASSUNUNGA / SP
UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO – SÃO PAULO / SP
UNIVERSIDADE DO GRANDE ABC – SANTO ANDRÉ / SP
UNIVERSIDADE DO OESTE PAULISTA – PRESIDENTE PRUDENTE / SP
UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA – ARAÇATUBA / SP
UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA – BOTUCATU / SP
UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA – JABOTICABAL / SP
UNIVERSIDADE GUARULHOS – GUARULHOS / SP
UNIVERSIDADE METODISTA DE SÃO PAULO – SÃO BERNARDO DO CAMPO / SP
UNIVERSIDADE METROPOLITANA DE SANTOS – SANTOS / SP
UNIVERSIDADE PAULISTA-SP – BAURU / SP
UNIVERSIDADE PAULISTA-SP – CAMPINAS / SP
UNIVERSIDADE PAULISTA-SP – SÃO JOSÉ DOS CAMPOS / SP
UNIVERSIDADE PAULISTA-SP – SÃO PAULO / SP
CENTRO UNIVERSITÁRIO SERRA DOS ÓRGÃOS – TERESÓPOLIS / RJ
CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DE VALENÇA – VALENÇA / RJ
CENTRO UNIVERSITÁRIO DE BARRA MANSA – BARRA MANSA / RJ
CENTRO UNIVERSITÁRIO PLÍNIO LEITE – ITABORAÍ / RJ
CENTRO UNIVERSITÁRIO PLÍNIO LEITE – NITERÓI / RJ
UNIVERSIDADE ESTÁCIO DE SÁ – RIO DE JANEIRO / RJ
UNIVERSIDADE ESTADUAL DO NORTE FLUMINENSE DARCY RIBEIRO – CAMPOS / RJ
UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE – NITERÓI / RJ
UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO – SEROPÉDICA / RJ
UNIVERSIDADE IGUAÇU – ITAPERUNA / RJ
CENTRO UNIVERSITÁRIO DE FORMIGA – FORMIGA / MG
CENTRO UNIVERSITÁRIO DE ITAJUBÁ – ITAJUBÁ / MG
FACULDADE DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE – VIÇOSA / MG
FACULDADE DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DE UNAÍ – UNAÍ / MG
FACULDADES UNIDAS DO NORTE DE MINAS – MONTES CLAROS / MG
PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE MINAS GERAIS – BETIM / MG
PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE MINAS GERAIS – POÇOS DE CALDAS / MG
UNIVERSIDADE DE UBERABA – UBERABA / MG
UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS – LAVRAS / MG
UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS – BELO HORIZONTE / MG
UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA – UBERLÂNDIA / MG
UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA – VIÇOSA / MG
UNIVERSIDADE JOSÉ DO ROSÁRIO VELLANO – ALFENAS / MG
UNIVERSIDADE PRESIDENTE ANTÔNIO CARLOS – BOM DESPACHO / MG
UNIVERSIDADE PRESIDENTE ANTÔNIO CARLOS – CONSELHEIRO LAFAIETE / MG

